منيو الأفطار

تغميسة فَيّ (لشخصين)

سلطة عربية، سلطة تونا، حمّص، فلافل، لبنة، زيت وزعتر، دِبس وطحينة، زبدة ومربّى، أجبان ولحوم مدخّنة باردة، بيض من اختيارك:
(أومليت، عيون، مسلوق).
ويُقدَّم مع الشاي بالنّعناع الطازج.

108

 اضافة شخص 49  

فطور فَلّاحي (لشخصين)

فول مدمّس، مُسبّحة، فلافل، سلطة فَلّاحية، لبنة، عجّة بيض، زيتون بلدي، خضار طازجة، ويُقدَّم مع الشاي بالنّعناع الطازج.

 

98

اضافة شخص 42

شكشوكة وقلايات

شَكشُوكَة

٣ بيضات مع صلصة البندورة المطهوّة في فُرن الطابون، تُقدَّم مع لبنة، وزيتون بلدي، ومخلّل كورنيشون، وخبزة فَيّ الطازجة.

 

49

مُفَرَّكة بطاطا

بيض مخفوق مطهو مع مكعبات البطاطا والبقدونس تُقدَّم مع لبنة، مخلل كورنيشن، وخبزة فَيّ الطازجة.

 

37

سجق آرْمَني

سجق أَرْمَني طازج مع صلصة البندورة والبصل مطهو بزيت الزيتون ودبس الرمان، يُقدَّم مع تشكيلة من الخضار الطازجة وخبزة فَيّ الساخنة.

 

55

كبدة  فَيّ

كبدة دجاج مُحمَّر على المقلاة مع بصل مُكرمل، ثوم مشوي، و دبس الرمان ، يُزيَّن بالصنوبر. يُقدَّم مع خبزة فَيّ الساخنة.

 

55

حمص مع لحمة

شرائح لحم الفيليه المعتق تُقدَّم على حمص فَيّ المميز بالإضافة إلى خبزة فَيّ الساخنة.

 

58

قلاية حيفاوية

شرائح لحم الفيليه المعتق مع صلصة البندورة المشوية والبصل، يُضاف إليها الليمون والنعناع الطازج بالإضافة إلى اللوز المحمّص، تُقدّم مع خبزة فَيّ الساخنة.

 

58

بيجل توست

سالمون مدخن

سالمون مدخن، جبنة كريمية، كيبرز، جرجير، بصل أَحمر، وتُقدَّم مع سلطة خضراء جانبية.

 

52

تونا

تونا بأيولي الشبت الخاص بفَيّ ، فلفل ملون، بصل أَحمر، خس، مخلل مكبوس، وتُقدَّم مع سلطة خضراء جانبية.

 

42

كومبو

حبش مدخن، روست بيف، جبنة كريمية، خس، بندورة، مخلل، وتُقدَّم مع سلطة خضراء جانبية.

 

44

حلومي بيستو

جبنة الحلومي مع صوص البيستو، شرائح البندورة، جرجير، تُقدّم مع سلطة خضراء جانبية.

 

46

Open Sandwich's

Egg Benedict

جرجير، أفوكادو، بيض بينيديكت، صوص الهولنديز، ويُقدّم مع سلطة خضراء جانبية.

48

Smoked Salmon Benedict

سلمون مدخّن، جبنة كريمية، جرجير، أفوكادو، بيض بينيديكت، صوص الهولنديز، ويُقدّم مع سلطة خضراء جانبية.

58

Peanut Blueberry

زبدة الفستق ومربّى التوت البري، مزين بالموز والتوت الأزرق الطازج واللوز النيّ.

37

منقوشة فَيّ

مناقيش بأعلى المعاييّر
 أجود أنواع الدقيق اللإيطالي
بطرق تخمير
طبيعية

منقوشة لبنة

لبنة، زيتون أَخضر، زيتون أسود، جرجير، بندورة كرزية، خيار، نعنع طازج، زيت زيتون.

37

منقوشة زعتر

زيت وزعتر، زيتون أَخضر، زيتون أسود، جرجير، بندورة كرزية، خيار، نعنع طازج.

32

حلومي بيستو

جبنة حلومي، صلصة البيستو، جرجير، بندورة كرزية.

 

49

منقوشة فلاحية

لبنة، جرجير، سلطة فلاحية
(بندورة، بصل أَحمر، نعنع، زيت زيتون)، مكدوس.

47

فرنش توست

كلاسيك

خبز البريوش المُغمّس بالحليب والفانيلا بنكهة القرفة، تُقدّم مع كونفي الرازبيري والكريما.

 

42

كراميل مملح

خبز البريوش المُغمّس بالحليب والفانيلا بنكهة القرفة، تُقدّم مع صوص الكراميل المملّح، موز مكرمل، لوز نيّ، وبوظة الفانيلا.

 

46

مزّات فَيّ الباردة

كرباتشيو العجل المعتق

شرائح لحم الفيلية الرقيقة النيّة , تقدم مع أوراق الجرجير , بندورة شيري , أوراق الريحان , جبنة البارميزان الإيطالية مع ثوم الكونفي و الكبار وصوص الفينيجريت

66

حمص فيّ

26

يالانجي السوري
(نباتي) 🌿

ورق عِنَب محشي بخليط متوازن من الأرز، البندورة، البقدونس، النعناع، والتوابل الشامية، يُطهى بزيت الزيتون ويُقدّم بارداً على سرير من اللبن ودبس الرمان.

39

لبنة كريسبي

الزيتون المُقرمش المُقلى، لبنة فيّ المميزة، مخلل مكدوس، جوز، زعتر أَخضر بلدي، وتُقدّم مع خبزة فيّ.

39

بيتزا

بيتزا فَيّ

صوص البندورة، جبنة البوراتا، وتُزيَّن بطبقة من السلطة الخضراء الطازجة مع الزيتون الأسود والأخضر والفطر و تزيّن بخل البلسمك. * تُقدّم باردة.

89

بيتزا مارينارا

صوص البندورة، أوراق الريحان، ثومة كونفي.

39

مارغاريتا

صوص البندورة، أوراق الريحان، جبنة الموزاريلا الطازجة، وجبنة البارميزان الإيطالية.

58

بيتزا أربع أجبان

صوص البندورة، جبنة الموزاريلا، جبنة الجودا، جبنة الشيدر، وجبنة البارميزان الإيطالية.

64

بيتزا الخضار

صوص البندورة، جبنة الموزاريلا الطازجة، وخضار الأنتي باستي ( فطر ، بندورة شيري ، فلفل ملون ، كوسا ، باذنجان ، زيتون الكلاماتا ) مع صوص البيستو.

62

بيتزا فواكه بحرية

عجينة رقيقة ومخبوزة بعناية، تُدهن بصوص البيانكا، فواكه بحرية.

79

بيتزا بابروني

طبقة غنية من صوص البندورة الإيطالي، جبنة الموزاريلا الطازجة، شرائح من بابروني العجل المعتق، بصل أَحمر، وزيتون كلاماتا الفاخر.

 67

بيانكا

صوص البشاميل الخاص ممزوج ببيستو الريحان، يُغمر به صدر الحبش المشوي مع البصل الأَخضر، ثوم كونفي، وقطع البطاطا الحلوة المشوية.

 67

طابون فَيّ

لحمة بعجين (تركية)

عجينة رقيقة ومخبوزة، تُغطّى بخليط من لحم البقر المتبّل، البندورة، ودبس الرمان، تُقدّم مع سلطة خضراء طازجة، طحينة، ومخلل.

42

سفيحة أرمنية

عجينة رقيقة تُخبز مع لحم مفروم متبّل على الطريقة الأرمنية. تُقدَّم مع سلطة خضراء طازجة، مخلل، ولبن.

45

معجنة الأجبان

جبنة الموزاريلا، جبنة الجودا، جبنة الشيدر ، تقدم مع السلطة الخضراء والمخلل.

39

معجنة جبنة الفيتا
جبنة الفيتا اليونانية
تُقدّم مع السلطة الخضراء والمخلل.

39

فوكاتشا كابريز

خبز فوكاتشا طازج ومخبوز بزيت الزيتون، تُزيّنه شرائح البندورة الطازجة وجبنة الموزاريلا الذائبة.
تُقدَّم مع زيتون متبّل ومخلل.

52

فوكاتشا محمّرة

خبز الفوكاتشا الإيطالي الطازج، مدهون بخلطة المحمّرة الغنية، تَبَند البندورة المجففة وثومة كونفي الناعمة.
يُقدّم مع زيتون متبّل ومخلل.

46

السلطات

الكابريز الإيطالية الكلاسيكية

شرائح الموزاريلا الطازجة مع شرائح البندورة، ريحان، زيت زيتون، ملح، خل البلسمك المعتق، بالإضافة إلى صوص البيستو مع الصنوبر.

57

سلطة فَيّ

أوراق الجرجير الطازجة مع مكعبات البنجر وشرائح البرتقال، بالإضافة إلى جبنة الفيتا، بذور القرع، وجوز البيكان.

56

سلطة الصيف (موسميّة)

مكعبات البطيخ مع التوت البري الطازج، أناناس، نعنع، ليمون مبروش، بالإضافة إلى جبنة الفيتا.

56

سلطة الفتوش

خس مُقرمش، نعنع وبقدونس، بقلة، خيار، بندورة شيري، بندورة، بصل أَحمر، فجل، رمان (موسمي)، دبس رمان وسماق مع الخبز المُحمّص.

 

42

سلطة الفريكة

فريكة مفلفلة، خيار، بصل أخضر، نعنع، توت بري مجفف، جزر، ورقيات خضراء طازجة، لوز منقوع، وصدر الدجاج المشوي.

53

سلطة الحلومي

خس الأيسبرغ الطازج، أوراق خضراء، خيار، فجل، بصل أَحمر، بندورة شيري، تين مجفف، أوراق النعنع مع صوص الريحان.

62

سلطة الجرجير

أوراق الجرجير المُقرمشة، بندورة مجففة، زيتون مغربي، بندورة شيري، فلفل حلو مشوي، جبنة الفيتا مع التوت البري وصوص البلسمك.

49

سلطة البطاطا الحلوة

أصابع البطاطا الحلوة المقلية، خس أَحمر، أوراق خضراء، أوراق الريحان، بندورة شيري، ملفوف أَحمر، بصل أَخضر، مع الفاصوليا الفرنسية وشرائح البرتقال بنكهة آسيوية.

47

سلطة فواكه البحر

خس الأيسبرغ الطازج، أوراق خضراء، جرجير، بصل أَحمر، شرائح الخيار والجزر، نعنع مع الشبت، بنجر مُقرمش، والجوز المُحمّص، تُقدَّم مع صوص البرتقال والزعتر الفارسي.
يُضاف إليها جمبري، صدف البحر، ومكعبات السلمون الطازجة.

66

سلطة الكينوا

بذور الكينوا البيضاء والحمراء، أناناس، نعنع، بقدونس، جوز مُحمّص، جراند بيري، وتُقدَّم مع صوص زيت الزيتون، والملح، والليمون.

44

عصائر طبيعية

برتقال

24

ليمون نعنع سلاش

22

جزر

22

ليمون ونعنع

20

ليموناضة برازيلية

24

عصير بنجر

24

مكس عصائر طبيعية

26

عصير چريفوت

20

ڤيتامن C 

22

مشروبات باردة

مياه

كبير
18

صغير
11

مياه غازية
San Paellegrino

كبير
22

صغير
14

سبرايت

12

سبرايت زيرو

12

كولا

12

كولا زيرو

12

صودا

8

فانتا

12

ريد بول

16

ريد بول بدون سكر

16

عصير عنب

12

فريش ايسد تي بطعم الخوخ

20

صودا ايطالية

( بسفلورة , مانجا , بطيخ , بلوبري , شمام , كيوي , جرانادين , فراولة , أناناس , بلاك بيري , كرز, تفاح أخضر, ببل جم )

صودا

16

سبرايت

18

Red Bull

20

موهيتو

Fancy
( ليمون ,تفاح , فراولة, صودا)

26

Sky Energy
( ريد بول , ليمون , بلو كراتشاو)

28

Tropical
( مانجا , اناناس, بسفلورة , سبرايت)

28

Redry
( بلوبيري , بلاك بيري , فراولة , صودا)

26

Fizzy peach iced tea

26

Yuzu passion
مانجا ،بسفلورا، ليمون، ريدبول

29

Pink lemonade
ليمون، توت، بابل جم، سبرايت

28

موكتيلز

Green screw drink
( بلو كراتشاو, سبرايت , نعنع , ليمون , موهيتو , عصير برتقال )

24

Blue raspberry paradise
( عصير اناناس , بلو كراتشاو )

26

Melon Sunset
(جراند بيري , عصير اناناس , عصير برتقال , سيروب شمام ) 

26

فرش آيس تي 

20

سموثي

بيري بلاست
( توت بري, فراولة , يوغرت, عصير برتقال )

28

ستروبري موهيتو
( فراولة ،ليمون ونعنع ،موهيتو)

28

باشن باسبورت
( أناناس, مانجا , بسفلورة , يوغرت, عصير برتقال )

28

بينا كولادا
( أناناس, سيروب جوز الهند, يوغرت )

28

ماسل بانش
( تمر , موز , حليب , يوغرت )

28

كوكتيل طبيعي
( فراولة , توت بري , مانجا , عصير برتقال , حليب )

28

قهوة باردة

آيس لاتيه

20

سبانيش لاتيه

26

لاتيه كراميل

27

سبانيش سينامون لاتيه

27

ايس امريكانو

18

ايس تشاي لاتيه

24

ايس شاي كرك

26

امريكانو برتقال

26

سبانيش هيل لاتيه

28

ملك شيك

شوكلاطة

28

اوريو

28

لوتس

28

 فراولة

28

فستق

28

نوتيلا

28

كوفي شيك

28

مشروبات ساخنة

دلة قهوة عربية

16

اسبرسو

9

اسبرسو دبل

11

كابتشينو

كبير
16

صغير
14

هوت سبانيش

18

تشاي لاتيه

18

شاي بمذاقات مختلفة

12

شاي كرك

15

هوت شوكليت 

23

هوت شوكليت ايطالي

20

سحلب

17

نيسكافيه

14

موكا

20

هوت فستق حلبي

22

أمريكانو

12

سبيشل
( لمون, قرفة, عسل , زنجبيل ) 

20

إضافة أطعمة – ₪4
( بندق, كراميل, فانيلا, توفي , قرفة,عسل)

إضافة حليب مخصص – ₪4
( حليب صويا , حليب لاكتوز فري , حليب الشوفان )

كيك وحلويات

بيتزا بلوبيري

عجينة البيتزا المخبوزة، تُزين بطبقة من صوص البلوبيري ، بوظة فانيلا.

 45

سوفليه مع بوظه

39

⁠سان سيباستيان

38

تيرامسو

38

تشوكليت فدج مع بوظة

40

كوكي كيك

40

تشوكليت موس

37

بلوبيري تشز كيك ( بورشن )

32

كريم بورليه فيّ
بورليه على طريقتنا بطعم الطحينة والهيل مزين بكرامبيل الهيل

35

سينابون

19

زبائننا الأعزاء نحن نسعى دوما لنوفر لكم افضل تجربة , يسعدنا ان تراسلونا دوما

للتواصل معنا….

هاتف

واتس اب

بريد الكتروني

تابعونا على صفحاتنا

فيسبوك

انستغرام

تيكتوك

جميع الحقوق محفوظة لمطعم Faay Rest&Cafe©